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09.05.2026
21:56 Uhr
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Ein Rätsel im deutschen Regulierungsdickicht: Die Hähnchenmast ist scharf geregelt, die Putenmast nicht. Ist das schlimm?
In den Fleischtheken der Supermärkte liegen Pute und Hähnchen friedlich nebeneinander, mal als Schnitzel, mal als Filet. Optisch ähneln sie sich, viele Verbraucher können das Fleisch geschmacklich gar nicht unterscheiden. Putenfleisch ist etwas teurer als Hähnchenfleisch, im Durchschnitt zwischen 20 Cent und einem Euro je Kilogramm. Und doch gibt es einen wichtigen Unterschied, den der Verbraucher nicht erkennen kann: Die Aufzucht von Masthähnchen ist vom Staat in der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung strikt reguliert. Die Aufzucht von Puten? Nicht. Die Ungleichbehandlung ist eines der Rätsel im deutschen Regulierungswesen.
Der Rechtsstreit zwischen Elon Musk und Sam Altman wirft ein neues Licht auf eines der größten Führungsdramen der vergangenen Jahre im Silicon Valley. Eine prominente Zeugin zeichnet ein wenig schmeichelhaftes Bild von Altman.
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Redakteurin in der Wirtschaft
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